熱量攝取上點心,年後體重不擔心

熱量攝取上點心,年後體重不擔心


新年的腳步將近,是否已經感受到滿滿的年味和期待的心情了呢?放假期間就是玩得高興、吃得盡興!身為營養師,仍要提醒大家,狂歡之餘也別忘了對身體的關心~一起找到食物與健康的平衡,放心過個好年!

年節飲食原則

1. 美味佳餚挑選法:
– 『3低1高』原則:少油、少糖、少鹽、高纖
– 烹調方式:清蒸、燉、滷、烤、涼拌、紅燒
– 食物種類(避免/酌量食用):肥肉、加工製品、勾芡料理、內臟類


2.切記勿暴飲暴食:
美食當前,口水直流,什麼都想來一口!
這時請守住一原則,凡是只吃8分飽,並挑喜歡吃的食物,放鬆整年心情,秉持有吃就好,勿過量。

3.點心零食一把抓:
聊天過程中總是有零食拌嘴,不知不覺吃盡更多熱量及鈉含量!
建議可食用的份量先裝起來,再慢慢享用。

熱量控制在100~200大卡
例如:
– 無調味堅果:20g(90大卡),約2湯匙
– 花生芝麻粩:42g(200大卡),約2顆長條狀
– 生仁糖:44g(200大卡),約32顆


4.舉杯暢飲應適量:
「不醉酒、不拚酒」並多以無糖茶類或開水取代酒
♂男性:2當量/天、♀女性:1當量/天
(1酒精當量=90大卡=22cc高粱酒=32cc白蘭地、威士忌=80cc米酒、紹興酒=180cc台灣啤酒)


5.生活型態要注意:
見到許久不見的家人、朋友,聊聊後總是意猶未盡的想再續攤,因此特別提醒大家,除了餐桌上的相聚,同時也可以一起到戶外走走哦!

● 勿連續性熬夜:熬夜傷身又傷肝外,熱量也無法有效代謝,易形成脂肪堆積
● 安排戶外活動:不僅促進腸胃消化,也能放鬆心情,釋放累積已久的壓力
● 保健食品補充:大魚大肉後,藉由保健品的輔助,讓身體輕鬆代謝熱量,減輕器官負擔

6.特殊疾病要小心:
A. 糖尿病
⚠️注意食物:醣類攝取量、羹湯、火鍋料、隱藏性澱粉、含糖飲料、酒精、各式零嘴。
B. 慢性腎臟病
⚠️注意食物:蛋白質攝取量、燉湯或各式湯品、堅果種子類、高鉀水果、各式加工食品。


昊霖診所 – 陳妍妍營養師 關心您

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